Solomillo de vaca con salsa de foie

Solomillo de vaca con foie a la plancha

Carrillera de cerdo ibérico estofada

Albóndigas con salsa de trompetas de la muerte

Manitas de cerdo deshuesadas

Callos con garbanzos

Confit de pato gratinado

Magret de pato con salsa agridulce

Foie fresco a la plancha

Rodaballo con salsa de setas

Bacalao al horno sobre patatas fritas, cebollita y tomate

Merluza sobre salsa de chipirones

Lubina con verduras naturales

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